Wednesday, April 27, 2016

:<試用> 日月潭紅茶廠 台茶18號及阿薩姆紅茶禮盒組:





說真的, 我是來到台灣才比較常喝茶。

可能第一台灣人愛喝茶, 我有受到影響;
第二是台灣茶真的不錯喝~

自問對茗茶沒有多大研究,
不過香港人嘛, 就是喜愛去酒樓飲茶, 從小到大都會跟著老爸飲茶~
不多不少都有一些喜好, 覺但得茶的香味很舒服很放鬆。

不過, 可能香港人都是匆匆忙忙的,
說在家茗茶, 不如上酒樓還比較方便快捷~

但是, 品茶其實是一種享受, 是一種生活態度,
比較慢活的台灣人應該深明這這道理?
(香港人要學習學習) 




我第一年是住台中的, 一直都略有聽聞日月潭、南投魚池鄉有出產茶葉~

但一直都沒有好好研究茶葉這一塊, 所以這次得到試用的機會很開心~

因為知道台灣的茶葉挺有名的, 偶然都很想香港的家人可以品嚐台灣的茶葉,
(我爸愛喝茶), 可是一直都不懂, 也沒有什麼機會試喝到,
所以真的太感謝可以很到試用機會了~




這個禮盒包裝真的很體面, 簡單清雅的外盒設計, 很有質感!
(還有小細節呢)






產品規格: 每盒 2.2g x 10 禮盒 (台茶8號阿薩姆+台茶18號紅玉)
重量:每盒 150g ± 2g
茶葉等級:一心二葉 手工採摘 精製條形茶





這次試的是台茶18號(紅玉), 和阿薩姆, 各有十包。





台茶18號(紅玉)是紅色包裝, 阿薩姆是黑色包裝。




先看台茶18號(紅玉)





台茶18號,又稱「紅玉」為緬甸大葉種紅茶和台灣野生山茶配種研生而成
茶湯具有天然肉桂香與淡淡薄荷香,曾經被紅茶專家譽為「台灣香」
環顧全世界知名紅茶品項中,紅玉屬於極為獨特之品種,是目前魚池鄉最頂級的紅茶。

●品種特色●
色:茶湯艷紅呈現琥珀色。
香:天然肉桂香氣、薄荷香(源自野生山茶)、清甜香。
味:甘醇味甜、入喉不澀、香味久久不散。



一直以來,我在香港接觸紅茶的途徑好像相對西式,
可能因為香港很喜歡用紅茶製作檸檬紅茶、奶茶,
比較少直接泡來喝的樣子,我泡了一杯,香氣馬上傳來,
最明顯是愛紅茶老公聞香而至,搶先品嚐~
他說真的很好喝,很香茶味,濃淡適中,
真的有著淡淡的清甜,喝後口腔有餘韻,很舒服的一種紅茶啊!





另一款黑色包裝的<阿薩姆紅茶>



台茶8號,又稱【阿薩姆】,採用印度阿薩姆大葉種Jaipuri培育而成
茶湯色澤清澈艷紅,香氣醇厚,香氣中帶有淡淡的麥芽香,非常適合搭配牛奶調製成奶茶。

●品種特色●
色:水色深紅濃厚,色澤與味道皆濃
香:迅速沖泡出,具有淡淡的玫瑰花香與麥香
味:滋味醇厚阿薩姆因較適合調製加料茶,故在加入牛奶後,
茶湯轉為迷人的琥珀色奶香中伴隨著濃郁茶香,「色」、「香」、「味」具佳,
且冷熱飲皆宜。




這款跟我平常在香港喝的飲料散發香味比較像,原來單喝也很好喝呢!
它的味道的確比紅玉較厚一些,香味更明顯很出眾。
雖然說濃,但還是很順口不澀,真的很驚艷~

個人更喜歡這口味呢~

我已經想好了,之後要再帶一盒給香港的家人做伴手禮,
還要介紹香港朋友買啊,因為茶葉又大方又實在,送禮自用兩皆宜呢!







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